miércoles, agosto 10, 2005

El llanto de la cebolla debutante

Hace 2 semanas me agarró la loca y me fui al Paseo Alcorta (arreando a mi amigo que estaba de visita).
Directo al 3er nivel, a Yenny. Directo a la sección Cocina. Y ahí me esperaba sonriente el libro Cuando somos dos, de la colección sUtilísima. (Qué? pensabas que me iba a comprar uno de Borges?). Cuestión que el libro trae recetas justas para 2 personas.
Ayer, después de esquivarle al bulto, preparé unas riquísimas albóndigas. Mis primeras albóndigas!. Y me salieron aceptables; les faltaba un poco de sal, y les sobraba un poco de ajo. No, bastante. Onda que me quedé repitiendo. Lástima que mi hermana ya había comido... capaz que mi opinión es un poco subjetiva ajajaj!. Me olvidé de hacer el acompañamiento (pero un puré instantáneo soluciona todo), me costó un fardo sacarme el olor a ajo de los dedos, y lloré mucho con la cebolla.
Bueh, como ya dije, las recetas son para 2 personas. Pero como comí solo... hoy tuve que recalentar. :S
Pero, oh sorpresa! faltaban un par de albóndigas. Eso quiere decir... que mi hermana las comió! Y sobrevivió, así que, digamos que estoy aprobado.